125g smør
5 dl melk
50g gjær
1,5 dl sukker
1 ts kardemomme
ca 1,3 liter mel
Hev til dobbel størrelse
Fyll
Bland romtemperert smør, sukker, kanel & smør det på.
(evt noen sek i micro for å få det smørbart), jo mer du smører på, jo bedre blir de :D
Trykk de litt ut, og ha vaniljekremen i midten.
La heve litt igjen før steking.
Pensle med pisket egg
Stek på 200 grader
Nok til 2 brett/ 24stk totalt
Du kan evt lage et brett med krøller.
Kanelkrøller
Samme oppskrift som kanelbollene
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar